卤鸭舌

卤鸭舌

卤鸭舌的食材和调料

鸭舌500克
生抽适量
老抽适量
花椒(可不用)适量
辣椒(可不用)适量
料酒适量
适量
卤味包

卤鸭舌的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸭舌下锅焯水 加花椒 干辣椒 料酒

    卤鸭舌的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    待到起沫 整锅水倒掉 用冷水过两遍水

    卤鸭舌的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    洗净

    卤鸭舌的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入生抽 老抽 卤味包 加水超过鸭舌一倍 大火开锅后加入白砂糖 转小火40分钟~1小时

    卤鸭舌的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    收汁后就可以吃啦 哈哈哈 剩下的卤汁可以拌饭拌面拌一切 嘿嘿 试试吧~

    卤鸭舌的做法步骤 第5步

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