糯米蛋

糯米蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   米，香菇，香肠拌好

   
2. 第2步.

   鸭蛋用剪刀在尖头处开小口，分出蛋清，留蛋黄。我觉得鸭蛋壳很好开，也不易破。

   
3. 第3步.

   填米的时候一定要空出一些，最好多空出一些，不然一蒸米会出来，卖相就差不多了。