无油鸡翅姜

无油鸡翅姜的做法与步骤

1. 第1步.

   姜切片，鸡翅抹盐，稍腌。鸡翅入不粘锅，不加油，煎鸡翅，两面微黄，下姜片，平铺一层，开始稍稍翻炒。

   
2. 第2步.

   加水，微微莫过鸡翅，加一汤勺酱油，等汤收汁

   
3. 第3步.

   收汁倒快没的时候，不停翻炒。汤汁均匀分布在鸡翅上。一直到汤汁完全收干。

   
4. 第4步.

   汤汁收净。