韩式泡菜

韩式泡菜的做法与步骤

1. 第1步.

   白菜去除外叶，用刀切成四份，不用洗在每一片上都抹上盐

   
2. 第2步.

   每半小时翻一次，腌2-3小时到白菜变软

   
3. 第3步.

   腌制过程中在小锅中加热糯米糊，准备姜蒜

   
4. 第4步.

   苹果和梨

   
5. 第5步.

   打辣椒粉和水果泥

   
6. 第6步.

   将打好的材料与糯米糊混合均匀

   
7. 第7步.

   辣椒酱完成

   
8. 第8步.

   白菜腌好后用清水冲一次，再用饮用山泉过一次，挤掉多余水份

   
9. 第9步.

   在每一片上抹上辣酱

   
10. 第10步.

    完成

    
11. 11.

    冰箱放置五天，开吃