拍黄瓜✋
拍黄瓜✋的做法与步骤
- 第1步.
把抹上一勺盐的手去握着擦黄瓜，再洗掉。（注∶一根黄瓜一勺）
- 第2步.
洗好黄瓜后，把黄瓜两头切掉。用刀拍打（注∶拍到的地方才能切，不能自己掰开），拍出一条缝（注∶小心别拍融了😊），切成小片（尽量切薄点），放入准备好的碗。
- 第3步.
把蒜瓣皮剥开后，切碎（能切多碎切多碎）。
- 第4步.
把蒜瓣倒入黄瓜里，放两大勺盐，建议用手抓匀，怕脏的拿筷子拌也行。要拌匀抓匀，抓（拌）出水来，并且感到盐融了，便可停止。
- 第5步.
把抓出的水过滤出去。
- 第6步.
倒入两大勺酱油。
- 第7步.
两大勺醋。
- 第8步.
两大勺糖。
- 第9步.
酱酱酱酱❤！
- 第10步.
然后就成了😊～！
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