黄油蔓越莓饼干

黄油蔓越莓饼干

黄油蔓越莓饼干的做法说明

第一次尝试蔓越莓饼干,紧张又鸡冻😂😂😂

黄油蔓越莓饼干的食材和调料

低筋面粉115克
黄油70克
60克
鸡蛋1个
蔓越莓35克
淡奶油10克

黄油蔓越莓饼干的做法与步骤

  1. 第1步.

    把黄油的碗放在热水里化开加入糖粉搅拌。然后加入鸡蛋继续搅拌。

    黄油蔓越莓饼干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黄油糖粉鸡蛋液倒入低筋面粉里,搅拌搅拌在搅拌😜😜😜

    黄油蔓越莓饼干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入蔓越莓,用小饭勺子搅拌搅拌在搅拌成面粉团团。

    黄油蔓越莓饼干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    然后放在保鲜膜里揉成长方柱形放冰箱里冷冻一小时。

    黄油蔓越莓饼干的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将冻成的面团贴成小方块块,160度预热烤箱5分钟。 我的刀功实在太差,冻的也不够硬,切得好烂啊,丑哭😢。

    黄油蔓越莓饼干的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    160度20分。 出炉,晾干,成品。当 当 当 当~

    黄油蔓越莓饼干的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    姥姥超爱吃。

    黄油蔓越莓饼干的做法步骤 第7步

小贴士

还是有模具方便,那个长方柱好难揉搓。

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