蒜苔炒腊肉

蒜苔炒腊肉

蒜苔炒腊肉的做法说明

从家里过来,老妈给带过来的腊肉。想念家的味道。

蒜苔炒腊肉的食材和调料

适量
适量
腊肉适量
辣椒3个

蒜苔炒腊肉的做法与步骤

  1. 1.

    把腊肉用热开水烫五分钟,洗干净。切薄片。

  2. 2.

    加入少量花生油,把腊肉倒进去翻炒

  3. 3.

    加蒜瓣和干辣椒爆香,倒入蒜苔,大火翻炒五分钟。出锅。

小贴士

腊肉本来油多,不用放那么油。

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