自制草莓酱

自制草莓酱的做法与步骤
- 第1步.
先把草莓洗净去蒂

- 第2步.
我用的是原汁机榨碎的,也可以把草莓切碎

- 第3步.
倒入不粘锅小火熬,熬的时候需要搅拌,以防粘锅不容易烧糊。加白砂糖和柠檬汁(甜度和酸度根据个人喜好加多少)

- 第4步.
熬到草莓酱颜色比之前深,铲子上能挂厚厚稠稠的酱,就可以关火啦

- 第5步.
冷却后装瓶放冰箱保鲜即可

小贴士
草莓酱因为是自制的没有添加防腐剂,所以保存期较短,建议2-3天吃完。

先把草莓洗净去蒂

我用的是原汁机榨碎的,也可以把草莓切碎

倒入不粘锅小火熬,熬的时候需要搅拌,以防粘锅不容易烧糊。加白砂糖和柠檬汁(甜度和酸度根据个人喜好加多少)

熬到草莓酱颜色比之前深,铲子上能挂厚厚稠稠的酱,就可以关火啦

冷却后装瓶放冰箱保鲜即可

草莓酱因为是自制的没有添加防腐剂,所以保存期较短,建议2-3天吃完。