芹菜牛肉

芹菜牛肉的做法与步骤

1. 1.

   牛肉切好后放入红薯淀粉，橄榄油，盐，料酒，腌牛肉半小时

2. 2.

   油烧至七成热，倒入牛肉翻炒，变色后迅速捞出

3. 3.

   洗锅，油烧热五成后加入蒜，芹菜，小辣椒，糟辣椒，炒一会儿以后加入牛肉，再加点花椒，耗油，盐，迅速捞起，完工