艾糍

艾糍的做法说明
妈妈的味道
艾糍的做法与步骤
- 第1步.
先把艾叶摘好,放入开水煮熟

- 第2步.
煮熟的艾叶和烧开的灰水,一起加到糯米粉搅匀,记住灰水的比例是一斤糯米粉3两灰水,不够就放开水和粉就可以了

- 第3步.
把糍团,弄成一小个 备用

- 第4步.
请忽略白色的,那是黄糍,因为没有拍到全图艾糍

- 第5步.
等水烧开就把糍放下锅,中火大概煮10中左右

- 第6步.
可以上碟了

小贴士
灰水一定不可以多或少,成不成功就在于它

妈妈的味道
先把艾叶摘好,放入开水煮熟

煮熟的艾叶和烧开的灰水,一起加到糯米粉搅匀,记住灰水的比例是一斤糯米粉3两灰水,不够就放开水和粉就可以了

把糍团,弄成一小个 备用

请忽略白色的,那是黄糍,因为没有拍到全图艾糍

等水烧开就把糍放下锅,中火大概煮10中左右

可以上碟了

灰水一定不可以多或少,成不成功就在于它