什锦炒饭

什锦炒饭的做法说明
今天宝宝只想偷个懒。
来一最简单的炒饭吧,简单快捷,冰箱里有什么就加什么就行。
什锦炒饭的做法与步骤
- 第1步.
准备蔬菜(胡萝卜,豌豆,玉米粒),胡萝卜切小丁 (我是直接从超市买的速冻什锦蔬菜)

- 第2步.
鸡蛋打散,下锅炒熟盛出,锅内重新放油,放入蔬菜粒炒熟,放入米饭。 (也可以把鸡蛋打散加入米饭里面拌匀再炒)

- 第3步.
炒匀,放盐,翻炒,OK。

小贴士
1、米饭必须是冷饭,隔夜的最好;
2、什锦蔬菜我是从超市买的速冻的,几块钱一袋,冰箱里常备着,什么时候懒得做饭了,就直接做炒饭,简单方便。也可以直接买新鲜的蔬菜切好密封,直接放进冰箱里冷冻。














