糯米蛋
糯米蛋的做法说明
当糯米遇见咸蛋君，交织出美妙的火花，满满的爱意包裹在一颗圆满的蛋里，小小的身体，蕴藏大大的惊喜。
糯米蛋，(腊肉、青豆、香菇)
糯米蛋的做法与步骤
- 第1步.
首先把蛋黄敲开一个小洞，把蛋白倒出来。
- 第2步.
切好配料，我放的是香菇，青豆，腊肉。也可以放玉米之类的
- 第3步.
放油把腊肉，香菇，青豆爆香。在加入糯米调味，放盐，耗油，生抽调好味道。这一步要把味道控制好。后面不可加盐，不用炒很久，调好味关火
- 第4步.
将炒好的糯米一点点塞进咸鸭蛋里面，再用锡纸包好。
- 第5步.
包好啦，上锅蒸个半小时。
- 第6步.
完成
小贴士
糯米要提前一天泡好，泡几个小时是没用滴。
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