葡式蛋挞

葡式蛋挞

葡式蛋挞的做法说明

忘记拍照,下次补全一点。懒人福利

葡式蛋挞的食材和调料

淡奶油60克
蛋黄2个
牛奶60克
细砂糖10克
蛋挞皮12只

葡式蛋挞的做法与步骤

  1. 1.

    淡奶油加牛奶加细砂糖放开水里搅拌至糖融化,将牛奶晾凉

  2. 2.

    加入蛋黄搅拌均匀

  3. 3.

    将蛋挞液过筛(嫌麻烦我没有过筛)

  4. 第4步.

    倒入蛋挞皮中8分满,放入预热好的烤箱中层。上下火调至200度,烤15-20分钟,表面稍有点焦即刻出炉。

    葡式蛋挞的做法步骤 第4步

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