卷蛋糕

卷蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好所用的

   
2. 第2步.

   蛋黄中放30g糖，打均

   
3. 第3步.

   放牛奶和玉米油放入蛋黄中，最后放盐并打均

   
4. 第4步.

   蛋白中放剩余的糖

   
5. 第5步.

   把蛋白打到糊状

   
6. 第6步.

   把面筛好放在蛋黄糊中

   
7. 第7步.

   分次放入蛋白糊，打搅好

   
8. 第8步.

   搅拌好

   
9. 第9步.

   放入带有吸纸的托盘中，烤箱提前加热5分钟，160度，20分钟，中层，上下火

   
10. 第10步.

    成金黄色，拿出来

    
11. 第11步.

    带凉后卷起，

    
12. 第12步.

    切成块