茶叶蛋

茶叶蛋

茶叶蛋的做法说明

昨天跟老公突然提到前两天新闻里那个不懂茶的麻麻,把老公十万元的茶叶当成普通茶,给拿去做茶叶蛋,顿然引起味蕾,果断开冰箱做起来!忘记拍步骤照了,以后补

茶叶蛋的食材和调料

鸡蛋6个
茶叶1小袋
八角4个
老抽适量
香叶4片
桂皮适量
花椒适量
适量
酱油适量

茶叶蛋的做法与步骤

  1. 1.

    茶叶清水冲下,鸡肉洗干净!

  2. 2.

    水烧开,放入茶叶各种香料调味品,继续烧开

  3. 3.

    放入鸡蛋,煮开,关小火慢慢熬制30分钟

  4. 4.

    30分钟熬制完后,用勺子把鸡蛋打破,继续小火熬制20分钟,关火,美味的茶叶蛋完成

  5. 第5步.

    美味的茶叶蛋,配上大热拔丝蛋糕,和红豆薏仁紫薯汤,太赞了

    茶叶蛋的做法步骤 第5步

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