土豆炖排骨

土豆炖排骨的做法与步骤
- 第1步.
用蚝油,蒜泥,葱姜,糖把排骨腌好,多放一会

- 第2步.
砂锅加热,倒点油在下面,把排骨排上,加水一碗,不用太多,盖盖子焖上

- 第3步.
土豆去皮切好小块

- 第4步.
把排骨翻一下,会糊底,加上土豆再加些水再炖一会,就好了,要看好火,中小火慢慢炖,千万不要糊底了,然后味道棒棒

小贴士
如果怕淡可以加点盐或生抽调味,这是我折中,不用油炸不用烤箱做的蒜香排骨

用蚝油,蒜泥,葱姜,糖把排骨腌好,多放一会

砂锅加热,倒点油在下面,把排骨排上,加水一碗,不用太多,盖盖子焖上

土豆去皮切好小块

把排骨翻一下,会糊底,加上土豆再加些水再炖一会,就好了,要看好火,中小火慢慢炖,千万不要糊底了,然后味道棒棒

如果怕淡可以加点盐或生抽调味,这是我折中,不用油炸不用烤箱做的蒜香排骨