凉拌紫甘蓝
凉拌紫甘蓝的做法说明
就是为了吃，营养的吃！
凉拌紫甘蓝的做法与步骤
- 1.
紫甘蓝一片一片的掰开，洗净。因为是生吃，卫生很重要。
- 2.
紫甘蓝去除大筋，切细丝。黄瓜切丝，红椒切丝。装入盘中。
- 3.
调汁。白醋，白糖，盐，鸡精，味精，芥末酱，加水拌匀。
- 4.
调味汁浇在准备好的菜上，开吃喽。 这类菜最好现拌现吃
小贴士
1吃不惯芥末的朋友可以不放，调料的比例自己调配。2最简单的办法就是撒糖，开吃
3喜欢酸辣味的可以调入蒜泥和小米椒，超级爽口
4这种浇汁的做法适合各种凉拌菜，特别是家里来客人，准备的菜多，可以提前切好装盘，上桌前浇汁就好
