咖喱乌冬面

咖喱乌冬面

咖喱乌冬面的做法说明

快手菜+清冰箱。
咖喱块是可以提高生活质量的调味料,尤其适合一人食,因为它具备一种调和多种味道的能力。

咖喱乌冬面的食材和调料

乌冬面一人份
半个
西红柿一个
油菜3棵
午餐肉半块
咖喱块一块
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咖喱乌冬面的做法与步骤

  1. 1.

    青菜、西红柿、洋葱洗净。切块。

  2. 2.

    午餐肉切块。小火煎,出油即可。

  3. 3.

    将午餐肉捞出,在油里炒洋葱,微软后加西红柿,西红柿出汤后加水,加咖喱块炖煮。

  4. 4.

    我用的是干乌冬,因此另开一锅煮面。

  5. 5.

    面煮至八成熟,捞出过水,放入咖喱汤中,同时下午餐肉,约三分钟后放青菜。汤滚,菜断生即可出锅。

小贴士

因为既有咖喱又有午餐肉所以不用加盐。
煮乌冬面的时候可以少少放盐。

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