酸辣菜花

酸辣菜花的做法与步骤

1. 第1步.

   花菜掰小块洗净，五花肉、葱切片，朝天椒切小段

   
2. 第2步.

   热锅冷油中火下肉片，变色后加葱和朝天椒，翻炒后加入料酒，一勺生抽

   
3. 第3步.

   加入花菜，中火翻炒片刻，加入糖，一勺生抽后转大火翻炒。花菜边缘稍变色后加入一勺醋，微量盐。

   
4. 第4步.

   翻炒片刻即可出锅。