炒凉粉

炒凉粉的做法与步骤

1. 1.

   凉粉切块，蒜苗葱花切粒，大蒜切薄片

2. 2.

   锅内下油，入蒜片爆香，下豆瓣酱和老干妈炒香，下入凉粉

3. 第3步.

   不断翻炒，太干的话加少许开水

   
4. 4.

   下入蒜苗一同翻炒至断生

5. 5.

   将成时下入葱花芝麻翻炒均匀后出锅。