卤香蚝干鸡翅

卤香蚝干鸡翅

卤香蚝干鸡翅的做法说明

这个菜做法其实超级简单、喜欢这种不会到处溅油有下饭的菜,蚝干增加点海味。

卤香蚝干鸡翅的食材和调料

鸡翅3个
蚝干随意
干鲜菇随意
十三香粉适量
辣椒2个或者不放
4瓣
(或生适量
一根
香叶几片
生抽适量
老抽适量
香菇适量

卤香蚝干鸡翅的做法与步骤

  1. 1.

    干香菇提前泡发。鸡翅切块焯水捞到。

  2. 2.

    把所有配料加入鸡翅中稍微腌制15分钟。

  3. 3.

    高压锅30分钟,搞定。

小贴士

我用王守义十三香代替香料方便快捷!南姜做卤味非常适合,可是比较难买到,用生姜代替也可以。蚝干也可不放。

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