明太子烤土豆

明太子烤土豆

明太子烤土豆的做法说明

在日料店吃了一次然后觉得可以自己做吧,搜了下菜谱竟然没有…所以自己瞎鼓捣了…

明太子烤土豆的食材和调料

明太子1条
黄油10克
蛋黄酱20克
丘比沙拉酱20-30克

明太子烤土豆的做法与步骤

  1. 1.

    土豆洗净(最好别削皮,不然后面容易撑不住)不要切断,切块,然后上锅蒸10分钟,里面有点软就可以

  2. 2.

    明太子撕皮取子,和黄油蛋黄酱沙拉酱混匀 在土豆上铺调好的酱 (个人比较喜欢蛋黄酱但是看别的明太子菜谱中也有说放沙拉酱的,所以就都放了 混匀了之后闻了一下就是日料店的味还蛮开心)

  3. 3.

    烤箱190度18分钟 (烤完之后好出油,打算下次做不放黄油试试)

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