杨枝甘露

杨枝甘露

杨枝甘露的做法说明

因为去店里朋友点了这个甜点,觉得味道不错,就做来给家人吃,一大碗一点没剩哦

杨枝甘露的食材和调料

西米50克适量
芒果2个
椰子粉2袋
15克
淡奶20克

杨枝甘露的做法与步骤

  1. 第1步.

    芒果打皮切丁,和牛奶,淡奶油,椰子粉,白糖放一起放搅拌机打匀备用。如果夏天可以把搅打好的奶昔放入冰箱冷藏,如果不想喝太冷的或室温较凉,也可以不冷藏。

    杨枝甘露的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    西米洗净入锅煮开锅三分钟关火焖十分钟,过冷水再煮开,重复焖和过冷水过程,直到西米没有硬心

    杨枝甘露的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    没有硬心过完冷水,加入搅打好的芒果奶昔

    杨枝甘露的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    开始吃吧

    杨枝甘露的做法步骤 第4步

小贴士

哄孩子的好甜点,很容易做,就是煮西米麻烦点,但是只要耐心煮也不会有失败。
因为买的椰浆还没到所以用了椰子粉,有条件还是用椰浆味道好一些。
西柚看个人喜欢也可以加入,因为已经快到四月,北京已经少有西柚就没有加。

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