锅塌豆腐

锅塌豆腐的做法与步骤
- 1.
豆腐切片,平底锅加油,锅热后转小火煎,豆腐翻面
- 2.
两年至焦黄色后加入番茄沙司,再加水,放盐和胡椒粉(胡椒粉可以根据自己的口味加或者不加)
- 第3步.
小火加锅盖焖锅,下蒜片(看个人口味,可加可不加,我是大蒜迷妹),汁收差不多关火,我的汁收的比较干

- 第4步.
装盘,开吃啦

小贴士
图片上面的黑点是我加的海苔,不是糊了
一定要小火啊,不粘锅会是好帮手

豆腐切片,平底锅加油,锅热后转小火煎,豆腐翻面
两年至焦黄色后加入番茄沙司,再加水,放盐和胡椒粉(胡椒粉可以根据自己的口味加或者不加)
小火加锅盖焖锅,下蒜片(看个人口味,可加可不加,我是大蒜迷妹),汁收差不多关火,我的汁收的比较干

装盘,开吃啦

图片上面的黑点是我加的海苔,不是糊了
一定要小火啊,不粘锅会是好帮手