香菇酿肉

香菇酿肉

香菇酿肉的食材和调料

香菇6朵
肉末250克
鸡蛋1个
适量
料酒适量
生抽适量
玉米适量
红椒1个

香菇酿肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    猪肉末加生抽、盐、料酒、玉米油、葱姜末拌匀,打入一个鸡蛋,顺时针搅拌均匀,加入一点凉水再次搅拌均匀

    香菇酿肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    香菇洗净去根

    香菇酿肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    盘子放少许的盐和生抽,这样能使香菇更好的入味

    香菇酿肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把肉馅放入香菇里,撒红椒碎

    香菇酿肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    蒸锅放凉水,把香菇放蒸锅里大火蒸15分钟,出锅装盘

    香菇酿肉的做法步骤 第5步

美食资讯

香菇酿肉相关菜谱大全