杏仁酥

杏仁酥的做法说明
如果不告诉你这里面有杏仁粉,你能想到它跟杏仁有什么关系吗?其实,这个杏仁粉也不够多,完全不像先前的榛果酥那样,有很浓郁的榛子味道。
杏仁酥的做法与步骤
- 第1步.
准备用料

- 第2步.
黄油软化,加糖粉用橡皮刮刀拌匀

- 第3步.
再用打蛋器搅打均匀

- 第4步.
加入香草粉,搅打均匀

- 第5步.
分次加入全蛋,搅打均匀

- 第6步.
低筋粉,泡打粉混合筛入,略加拌和

- 第7步.
加入杏仁粉

- 第8步.
拌匀

- 第9步.
装入裱花袋,剪掉尖角

- 第10步.
在烤盘上挤出花型

- 第11步.
放入烤箱,中层,上下火170度,烤20分钟,熄火,焖10分钟,

- 第12步.
出炉

小贴士
花型可以根据自己的喜好变化。懒得洗花嘴就直接把袋子剪个小口来用了。














