红薯泥

红薯泥的做法说明
烤红薯,买多了,于是变着花样鼓捣啦
红薯泥的做法与步骤
- 第1步.
烤红薯加热,去皮,碾成泥,加牛奶和炼乳调成适当的湿度和甜度(有的红薯比较干或者不是太甜,看自己口感。若本身比较柔软就少放液体喽)然后搅匀过筛。一定要过筛哦,口感会很棒。

- 第2步.
用花嘴挤到薯片上就可以喽,搭配你喜欢的坚果或者果酱。

- 第3步.
还可以拿个小碗,铺上保鲜膜,放调味好的红薯泥,放满压紧。扣过来,撕掉保鲜膜,加酸奶和坚果就OK了

- 第4步.
挤到薯片上的尽量现做现吃,不然薯片吸收了水分就不脆啦!

小贴士
湿润程度(牛奶的量)酌情调整,黏黏腻腻就OK。炼乳也是,若烤红薯太甜就少放些哦














