玫瑰糖包

玫瑰糖包

玫瑰糖包的食材和调料

中筋粉随意
高筋粉中粉份量1/3
酵母
随意
葡萄干随意
随意
面粉少量
糖玫瑰随意

玫瑰糖包的做法与步骤

  1. 1.

    温水化酵母揉面,揉光稍微硬点的面团,室温发酵至两倍大

  2. 2.

    发面时准备内馅,核桃仁敲碎、葡萄干切小块混合白糖和少许干面粉

  3. 3.

    面发好后开始包包子,将混合好的内馅放入面皮内再加入糖玫瑰包好

  4. 4.

    上蒸锅,大火上汽转中火蒸十五分钟

小贴士

面粉的份量吃多少加多少
酵母没称可以参考酵母说明写的
和面水只要加到能揉成一个偏硬的面团就行
内馅想吃多少加多少…

美食资讯

玫瑰糖包相关菜谱大全