炝莴苣丝
炝莴苣丝的做法说明
小清新的菜，快手早餐必备，我家早餐的常客😙
炝莴苣丝的食材和调料
| 莴苣 | |
| 花椒 | |
| 油 | |
| 蒜末 | |
| 盐 | |
| 白胡椒 | |
| 味精 |
炝莴苣丝的做法与步骤
- 1.
莴笋打皮，擦丝，焯水放入大盆里 这部忘拍了，泥懂滴🙄
- 第2步.
撒白胡椒和蒜末，摆在盆中间 我家蒜没了，所以没放😅
- 第3步.
锅内倒油，适量花椒粒，开始炝花椒油
- 第4步.
待油冒热烟出花椒油香味时，起锅，把花椒油均匀地浇在莴笋丝上
- 第5步.
挑出花椒粒！ 如果1⃣懒2⃣时间来不及3⃣喜欢花椒粒的话，可忽略这步
- 第6步.
搅拌均匀，然后上桌✌🏻
