香菇蒸鸡腿

香菇蒸鸡腿的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡腿去骨加入糖 盐 生抽+酱油 和八角腌制20分钟。

   
2. 第2步.

   香菇切条略撒少量盐拌匀。

   
3. 第3步.

   碗底铺腌好的鸡腿，之上铺香菇条，最上是葱丝。

   
4. 第4步.

   入蒸锅蒸20分钟。

   
5. 第5步.

   最上层的葱丝丢弃，将蒸好的鸡腿香菇倒扣入盘。注意：没有加水，汤汁完全靠香菇分泌。

   
6. 第6步.

   美味香菇蒸鸡腿完成。