桂花糖醋猪软骨
桂花糖醋猪软骨的做法说明
味道独特，制作简单！快来试试吧~
桂花糖醋猪软骨的做法与步骤
- 第1步.
猪软骨洗干净
- 第2步.
猪软骨加入少许盐和2勺生粉，拌匀，腌制2小时
- 第3步.
大火煎至金黄色
- 第4步.
留少许底油，爆香葱姜
- 第5步.
把所有材料全部放入锅中， 大火煮开，盖盖子小火焖煮50分钟
- 第6步.
转大火继续煮，煮到水份还剩三分之一的时候，把红枣，姜片，山楂夹出来扔掉
- 第7步.
大火将汁水收干，快要收干的时候，撒上5-6滴香醋
- 第8步.
装盘，撒上少许色泽艳丽，香气扑鼻的金桂即可
小贴士
1.超级简单，味道却绝对不输饭店哦！
2.桂花可加可不加，看个人喜好！
3.红枣用刀切开，方便入味
