葡式蛋挞

葡式蛋挞

葡式蛋挞的食材和调料

鸡蛋2个
淡奶油135克
牛奶100克
低筋面粉12克
细砂糖80克
蛋挞皮12克

葡式蛋挞的做法与步骤

  1. 1.

    淡奶油、牛奶、细砂糖加热至砂糖融化,放置冷却备用

  2. 2.

    全蛋2个打散,加入过筛的低筋面粉,搅拌均匀,再加入冷却的少骤1,再次搅拌均匀过筛

  3. 3.

    全部准备好后放入蛋挞皮内,放置8分

  4. 4.

    烤箱上下火220摄氏度预热后,中层放入烤盘20分钟即可

  5. 第5步.

    烤时鼓起来了

    葡式蛋挞的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    出炉啦!

    葡式蛋挞的做法步骤 第6步

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