微波炉版Shepherd's Pie

微波炉版Shepherd's Pie的做法与步骤

1. 1.

   土豆大火煮15分钟（下次试试小火）

2. 2.

   胡萝卜切成半厘米的小粒，这次我切的是1厘米，开始觉得可以，切完觉得太大，果然煮很久都不烂

3. 3.

   因为当天还要做南瓜汤我只用了半个洋葱，jeg brukte selleri fra før så var det ikke en gang 1 stilke；蔬菜下锅后下牛肉煎制过程中把肉沫分成一小块一小块（这次我让它粉碎性骨折了），牛肉因为分两次吃又少了所以都用了不止半斤；我觉得颜色不够所以用了3汤匙番茄膏；其余都是按比例

4. 4.

   烧好后可以根据喜好逐渐加入用水调开的面粉增稠

5. 5.

   煮酱过程中有时间的时候用叉子制作土豆泥，parmesan由于时间关系刨了点我就决定不放了。如果时间有限可以用mixer的爪子看会不会快点，或者直接用mixer

6. 6.

   可以把芝士刨碎放在面上（不要刨片，不然烤完还是一片片的）。直接放微波炉烤了很久都没好，后来放烤架低层了