尖椒拌皮蛋
尖椒拌皮蛋的做法说明
夏日凉拌菜系列。
尖椒拌皮蛋的食材和调料
| 皮蛋 | 3个 |
| 尖椒 | 若干个 |
| 生抽 | 适量 |
尖椒拌皮蛋的做法与步骤
- 第1步.
尖椒洗净，放热锅里煎。
- 第2步.
过程中注意翻面，煎至两面虎皮关火。
- 第3步.
稍凉之后，切条。
- 第4步.
皮蛋洗净，切块，放在青椒上。
- 第5步.
老爹执意要加的红椒摆盘😂，加入适量生抽就可以拌匀开吃了。
小贴士
如果不能吃辣，可以多煎一会儿青椒。皮蛋要和虎皮椒拌匀，皮蛋的碱和辣椒一起可以中和辣味。
夏日凉拌菜系列。
| 皮蛋 | 3个 |
| 尖椒 | 若干个 |
| 生抽 | 适量 |
尖椒洗净，放热锅里煎。
过程中注意翻面，煎至两面虎皮关火。
稍凉之后，切条。
皮蛋洗净，切块，放在青椒上。
老爹执意要加的红椒摆盘😂，加入适量生抽就可以拌匀开吃了。
如果不能吃辣，可以多煎一会儿青椒。皮蛋要和虎皮椒拌匀，皮蛋的碱和辣椒一起可以中和辣味。
