花样馒头

花样馒头

花样馒头的做法说明

做过宝宝吃的。宝贝肠胃不好,做些花样面食吃。

花样馒头的食材和调料

酵母3克
南瓜300克
面粉500克
白砂10克
2克
火腿1根

花样馒头的做法与步骤

  1. 第1步.

    我是用面包机和面和发面的。

    花样馒头的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    南瓜蒸熟,捣烂放入面包机。其余材料一起放入面包机。启动和面发酵功能即可

    花样馒头的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    按图形做出花样,可使用工具。做好后放蒸锅醒20分钟。然后再整。这一步很重要

    花样馒头的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    这个是剩余面团,做了自己吃。

    花样馒头的做法步骤 第4步
  5. 5.

    大火蒸5分钟,小火15分钟。关火5分钟后再开盖。

  6. 第6步.

    成品

    花样馒头的做法步骤 第6步

小贴士

南瓜视水分多少可酌情加水。我的正好没有加水。

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