凉拌金针菇

凉拌金针菇

凉拌金针菇的食材和调料

金针菇500g
3瓣
适量
香油适量
香菜1根
米椒1-2个(不吃辣了不用)
酱油/生抽2勺

凉拌金针菇的做法与步骤

  1. 1.

    1,金针菇去头洗净晾干,锅里煮开水金针菇放蒸格里大火蒸5分钟左右,装盘备用。

  2. 2.

    2,调料切碎放金针菇上面,锅里煮油泼在调料上面即可。

小贴士

凉拌菜不加盐,直接用酱油拌够味,个人比较喜欢海天生抽

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