蔓越莓饼干
蔓越莓饼干的做法说明
这款饼干很好上手，成品的口干比较酥
蔓越莓饼干的做法与步骤
- 第1步.
黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀。不需要打发
- 第2步.
加入蛋液，加入蔓越莓，蔓越莓不需要切的太碎
- 第3步.
筛入面粉
- 第4步.
搅拌均匀，成为面团。用手把面团整形成宽约6CM，高约4CM的长方体.并放入冰箱冷冻至硬(约需要1个小时，是冷冻不是冷藏哦)
- 第5步.
冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的片。切好后放入烤盘，放进预热好的烤箱烤焙即可
- 第6步.
放入烤盘
- 第7步.
165度，中层，约20分钟，至表面微金黄色 这次烤的时间好像没有控制到位。呵呵
- 第8步.
成品
- 第9步.
装袋送人，呵呵
