白灼虾

白灼虾的做法与步骤

1. 1.

   把生虾去须，洗净，倒入冷水锅内，同时放入姜片（可去腥），煮沸。

2. 2.

   煮沸时间约为8分钟，煮沸时间不宜过长，过长口感没那么甜嫩了。8分钟后捞出晾凉。准备装盘。

3. 3.

   倒取鲜酱油一小碟，放入小葱花，小姜末，搅匀。

4. 第4步.

   可以开吃啦～