青团

青团

青团的做法说明

自用

青团的食材和调料

澄面120克
220克
糯米粉400克
猪油30克
20克
麦青汁360克
咸蛋黄200克
肉松200克
蛋黄酱100克

青团的做法与步骤

  1. 1.

    澄面用开水调开,揉成光滑的面团

  2. 2.

    麦青汁烧热倒入糯米粉中,全部材料揉成团

  3. 3.

    分成40克1个,包入30克馅料

  4. 4.

    热水蒸10分钟出锅

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