三杯鸡

三杯鸡的做法与步骤

1. 第1步.

   洗干净九层塔，一半切碎，留几片装饰

   
2. 第2步.

   生抽老抽芝麻油米酒冰糖一起加在碗里搅拌均匀

   
3. 第3步.

   准备材料

   
4. 第4步.

   鸡用一点点油，生粉，腌20分钟

   
5. 第5步.

   热油炒香姜葱蒜九层塔

   
6. 第6步.

   加入鸡，翻炒

   
7. 第7步.

   再加入调料

   
8. 第8步.

   加入适量的水，盖子盖上～等收汁

   
9. 第9步.

   （我加了香菇）根据个人口味，可以适量加些配菜

   
10. 第10步.

    收汁后加入九层塔翻炒几下，完成～