烤箱烤鱼

烤箱烤鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   鱼加盐，胡椒粉，料酒，葱，姜码味1小时，加淀粉下锅稍炸（炸过更香，可省去）

   
2. 第2步.

   烤箱预热，把鱼放入烤箱烤25分钟，200度。期间用锅内余油，放姜蒜炒香，下干辣椒节，花椒炒香，放豆瓣，剁椒炒香，放五香粉，加入洋葱，以及各种素菜，炒一分钟，五分熟。

   
3. 第3步.

   鱼烤饭25分钟时将各种菜放入鱼上面

   
4. 第4步.

   200度再烤5分钟，皮脆肉香

   
5. 第5步.

   吃光光