西红柿鸡蛋疙瘩汤
西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材，面粉分多次，加温水大致搅开
- 第2步.
切好食材，在西红柿块里叫少许糖
- 第3步.
锅预热后加少量油
- 第4步.
倒入葱和西红柿，略炒一会儿加入番茄酱，然后翻炒约两分钟，转中火
- 第5步.
加入洋葱、黄瓜，翻炒一会儿加盐、少许生抽调味，然后倒一碗清水
- 第6步.
将面粉搓成小块投进汤里，中火
- 第7步.
鸡蛋在碗中打散淋在表面
- 第8步.
放些自己喜欢的青菜，我放的菠菜
- 第9步.
两分钟后出锅～
小贴士
火不要太大，汤少的及时加水，同时也要再放些盐
