蛋挞
蛋挞的做法说明
蛋挞杯我买的是 安特鲁七哥(祥云轩的也可以)手工蛋挞皮，淡奶油雀巢的。天气冷的时候可以多囤些，放速冻箱。
蛋挞的做法与步骤
- 第1步.
烤箱预热，200℃，5-10分钟。期间把配料准备好，蛋挞杯放几分钟稍微解冻。炼乳和黄杨桃(或蓝莓酱)可以不用。有更好吃。
- 第2步.
打匀(要求高的童鞋用过滤网过滤下)，黄杨桃切丁放进蛋挞杯内。配料记住放八分满即可。
- 第3步.
放进烤箱
- 第4步.
上下火，200℃，20分钟。
- 第5步.
大家试试吧！
小贴士
刚烤好很烫，但得马上拿出来，不然烤箱的余温还是可以烧焦蛋挞的。
