蒜蓉粉丝虾

蒜蓉粉丝虾的做法与步骤

1. 第1步.

   准备食材，蒜头和葱花多一点

   
2. 第2步.

   1.明虾、粉丝用温水泡一下去沙子和污垢。 之后从虾的后背开刀，使其以后入味。 2.泡过之后把水倒掉，倒入料酒一勺和食盐半，腌制30分钟。 3.锅内倒入油，把蒜葱扁香颜色变了之后，再倒出来。

   
3. 第3步.

   1.粉丝放在最低部，稍微倒俩勺水 2.虾放在上面，洒入红椒，尖椒，酱油，糖 3.盖住锅盖，煮5分钟左右出锅

   
4. 第4步.

   最后洒去葱花，好看一些

   
5. 第5步.

   如果太干，可以加一点温水