双色花卷
双色花卷的做法说明
愿岁月可回首
且有你共白头
双色花卷的做法与步骤
- 第1步.
称好水跟面粉放面包机，角落放椒盐，面粉挖个坑放酵母，启动和面程序20分钟，
- 第2步.
揉好面加葱花，再揉十分钟，然后启动发酵程序，45分钟
- 第3步.
发酵好的面纹路真漂亮
- 第4步.
面团取出分两份，一份原色一份加甜菜根粉揉匀，
- 第5步.
擀成宽长条，切细条
- 第6步.
各取一条挂在筷子上，扭起来，
- 第7步.
把筷子拿掉，两头链接粘合，盖油纸二度发酵30分钟，
- 第8步.
很漂亮有木有？蒸锅上汽25分钟就好了，关火闷三分钟再掀锅盖噢！
小贴士
葱花椒盐没有撒表面，直接揉进面粉里，我是有多懒啊！😂😂😂😂😂😂懒人方法
