番茄对虾

番茄对虾

番茄对虾的做法说明

生活多一点色彩,食物多一些味道~一半清水煮,一半红烧~舌尖上的爱情~

番茄对虾的食材和调料

12只
5片
3瓣
适量
料酒适量
适量
适量
适量
生抽适量
适量
番茄酱一坨,哈哈

番茄对虾的做法与步骤

  1. 第1步.

    非常考验耐心和功力的去虾线~还待修炼~

    番茄对虾的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    拒绝重油!不粘锅油少量煎到全部变色~滋滋滋滋~盛出备用

    番茄对虾的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用锅里还剩的一丢丢油将一小坨番茄酱,葱蒜姜稍微炒10秒~丢入煎好的虾~加一点点料酒,一点生抽,清水~咕噜咕噜~

    番茄对虾的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    生粉勾芡,让汤汁浓稠一丢丢~咕噜咕噜

    番茄对虾的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    虾肉依旧很嫩~没有油炸感~当当当,出锅~

    番茄对虾的做法步骤 第5步

小贴士

不粘平底锅是王道~调料随意放,不用纠结几瓣蒜,多少番茄酱~做饭随心所欲就好~不过都会很美味哦~

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