牛肉炒饭
牛肉炒饭的做法与步骤
- 1.
牛肉切粒，加入黑胡椒粉，盐，生抽，老抽，放置半小时
- 2.
不是隔夜饭的话米饭放凉 鸡蛋打散，加入一点葱花 切一粒蒜 火腿切成小粒
- 3.
加油热锅，倒入牛肉粒，炒一分钟左右，盛起
- 4.
加油热锅，加入蒜、一点老干妈，炒30秒，加入火腿，米饭，炒一小会，加入一点酱油继续炒，然后加入鸡蛋液，不停翻炒，最后加入牛肉粒，炒多一会就好。
小贴士
第一次，也是不太懂各种量，但是意外地特别好吃，完全饭扫光！
这样成本不足十元的炒饭，实在是比外面的炒饭好吃多还便宜多。
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