川贝陈皮柠檬膏
川贝陈皮柠檬膏的做法说明
川贝陈皮柠檬膏的功效：
清热润肺、化痰止咳、喉咙痛、小儿百日咳、排毒养颜、美白消斑、滋阴润肺、润肠便秘、声音沙哑、 上火熬夜、吸烟者最适合。
成品380毫升的瓶子装9瓶多。
12升的隔水炖锅，内胆是5升的，刚好是方子的一个量。
川贝陈皮柠檬膏的做法与步骤
- 第1步.
柠檬先用盐水泡10分钟,拿起一个柠檬,再放上1勺盐,在柠檬身上裹一层盐,用手反复搓洗一遍,然后用清水冲干净。
- 第2步.
陈皮用清洗干净,放入烤箱150度30分钟烘干。
- 第3步.
准备好川贝，（川贝磨粉，不磨粉都可以）跟据自己的需求。
- 第4步.
把烘干的陈皮磨成粉。
- 第5步.
川贝磨成粉。
- 第6步.
柠檬切片,把里面的粒去除。
- 第7步.
冰糖最好磨成粉。
- 第8步.
12升以上的隔水炖锅,一层柠檬一层冰糖一层川贝,一层陈皮,一直把所有的食材放完,开始炖柠檬。
- 第9步.
瓶子用洗洁精清洗干净。
- 第10步.
瓶子放在消毒柜消毒。
- 第11步.
中途用大勺子搅拌一下。
- 第12步.
18个小时的成品。
- 第13步.
出来的成品有380mL的六夌瓶子有9瓶。
- 第14步.
每次一小勺兑温开水冲服
小贴士
川贝有两种一种野生的一种人工培植的,如果用野生川贝用量就可以减少一些,配方上野生川贝70一80克就够了,如果是人工培植的川贝,必须要用150克,不然效果出不来,仅供参考。
炖川贝陈皮柠檬膏的时间不能低于15个小时,此配方适合做私家烘焙。
