地三鲜

地三鲜的做法与步骤

1. 第1步.

   准备土豆，茄子，红椒各一个

   
2. 第2步.

   土豆滚刀块，红椒切碎，茄子拍碎再切段

   
3. 第3步.

   茄子土豆，水开后蒸6-7分钟

   
4. 第4步.

   热锅下油，下蒜瓣花椒炒香，下土豆翻炒

   
5. 第5步.

   接着放茄子，翻炒片刻

   
6. 第6步.

   再放入红椒翻炒，滴少许生抽，撒少许盐，糖，倒入水淀粉。翻炒收汁即可

   
7. 第7步.

   香喷喷，颜色也很好看。