黑椒牛肉

黑椒牛肉

黑椒牛肉的食材和调料

牛肉一公斤
两个
辣椒两个
黑椒汁
生抽
蚝油
黑胡椒
料酒
淀粉

黑椒牛肉的做法与步骤

  1. 1.

    牛肉泡水去血。

  2. 2.

    牛肉切块,黑胡椒酱三大勺,生抽一份,蚝油一份,黑胡椒粉100转,料酒一份,淀粉,油,拌匀腌一晚上。

  3. 3.

    洋葱,红辣椒切好。

  4. 4.

    热油,牛肉放入炒断生,捞出。

  5. 5.

    热油,洋葱炒香,放入牛肉,加三大勺黑椒汁炒。

  6. 6.

    加入红辣椒,加黑胡椒碎炒熟

  7. 7.

    加盐,炒匀出锅。

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